冷库设计 步：冷库库址的选择与准备：生产性冷库建于货源较集中的产区，还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳，小型冷库建造在室内。冷库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库底下有隔层，且保持通风良好，保持干燥对冷库很重要。
第二步：冷库库房容量的确定：冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。
第三步：冷库保温材料的选择与敷设：冷库保温材料的选用必须因地制宜，既要有良好的隔热性能，又要经济实用。
第四步：冷库冷却系统的选择： 冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。
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